Company Information
会社案内
Workplace Environment
パートナー（従業員）
当社では従業員を性別・学歴・年齢・国籍・宗教等による差別を排除した、互いを対等に尊重しあう「パートナー」としております。
パートナーが自己実現等の夢をかなえられるように、各種人財育成プログラムの拡充や、公的・社内資格取得支援制度等、教育・育成に尽力いたします。 パートナーの情熱、誇り、意欲に繋げられるCSV経営にも取り組んでまいります。
- 人財育成
- 人財活性化
- 技能取得支援
- 社員独立支援
人財育成～チムニーの育成方針～
私たちは「ありがとう」と言われることを仕事の目的としています。そのための手段は自由ですが、大切なことは「ありがとう」と言われるための発想や行動を実際にすることです。 その発想や行動の助けになるような考え方や技術習得の手助けを行います。
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- 新卒育成制度Training New Employees
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- 育成活動Employee Upbringing
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- イベント活動Event
ダイバーシティによる人財活性化
- 外国人への教育取組
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当社ではキャストパートナーの採用は店舗裁量で行っておりますが、育成部門のABCアカデミーにて留学生に理念やオペレーションの教育を行っております。現在では、この仕組みを卒業して店舗で勤務している外国人留学生キャストパートナーに、本講義の指導役としても活躍してもらい、教育循環・継承を行っております。 
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- 子育て支援への取組
- 当社は子育てをする社員が離職を選択するのではなく、活躍し続けていただくために、法令で定められた基準を超えて「小学校就学始期」まで時短勤務を可能としております。 また育休産休からの復帰後は、育児の状況に応じて柔軟な対応をとっております。 今後も人財活性に繋がるかを見定めながら、法令にとどまらない各制度の拡充と運用に努め続けます。
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- 限定社員制度
- 当社は多様な働き方に対応する1つの手段として、2015年10月より完全週休3日制、引越なしの「限定社員制度」を導入いたしました。 「正社員」との相互異動も可能とし、社員の育児や介護などの個別状況にも対応し、人財活用に繋げます。 今後は利用状況をみながら、更なる人財活用が可能となる内容に醸成してまいります。
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- キャストパートナーの社員登用制度
- 当社は現在店舗で活躍しているキャストパートナーの方を積極的に社員登用しています。 2014年に制度化され、毎年40名前後のキャストパートナーが社員として活躍しております。
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- 障がいをお持ちの方との協働
- 当社は特性に応じた人財活用として、積極的に障がいをお持ちの方に場を提供し、多くの方が活躍しています。 今後も事業の拡大に応じて積極的に推進してまいります。
- 女性活躍推進への行動計画
- 当社は「人」を事業運営における最重要項目の1つと位置づけ、ライフワークバランスの充実をはかることにより、 男女とも一層やりがいをもって活躍できる職場環境を形成し、社会に更なる貢献が出来る会社となることを目指します。
個の成長を促す技能取得支援
当社は社内技能資格として「マイスター制度」があります。寿司・鮮魚・活魚・マグロ解体・天麩羅・ふぐ調理師の各種目において社内基準を作り、試験に合格した方にはマイスターを認定し、個人の技術向上に対して評価、支援をしています。
個の成長を促す技能取得支援
当社は社内技能資格として「マイスター制度」があります。
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※調理師免許保有者は、22年7月現在で143名です。 - 調理業務に２年以上従事している証明が必要のため、普通のサラリーマンでは受験資格すらありませんが、チムニーで働けば国家資格にチャレンジできます。
社員独立支援
当社は「パートナーが夢を実現する」場でありたい気持ちから、当社での独立を支援しています。現在では25名の元パートナーが当社のフランチャイズオーナーとして活躍をし、夢の実現にスタートされています。
