映画『燃えよ剣』公開記念!『はなの舞』『さかなや道場』などタイアップフェアを開催!

燃えよ秋刀魚!いざ出陣。

秋刀魚の塩焼きや秋刀魚の蒲焼丼など、秋の味覚を楽しめる!
海鮮居酒屋『はなの舞』    『さかなや道場』などを展開する チムニー株式会社(本社:東京都墨田区)では、 10月15日(金)公開予定の映画『燃えよ剣』とのタイアップを9月24日(金)より実施いたします。
秋刀魚やヘベスなど、秋の味覚をお楽しみください。



▼期間
2021年9月24日(金)~

▼実施対象店舗
チムニーグループ各店

はなの舞/さかなや道場/さくら/豊丸水産/軍鶏農場/安べゑ/チムニー/こだわり山/団欒炎/魚星/魚鮮水産/遠藤水産/薩摩魚鮮水産/はなの屋/美蔵/はなの夢

※一部実施の無い店舗がございますので、あらかじめ各店までお問合せください。

●秋刀魚の塩焼き

秋刀魚(さんま)の由来は「秋に獲れる刀のような形をした魚」と考えられています。
こんがり塩焼きにしてご提供いたします。
付け合わせの宮崎県日向産ヘベスをかけてお楽しみください。

●燃えよ秋刀魚の蒲焼丼

秋刀魚の蒲焼に相性の良い旨辛スパイスを使用しています。
唐辛子とクミンにフライドオニオン、フライドガーリックなどを加えたこだわりのザクザク食感スパイスです。


※一部店舗でテイクアウトも承ります。詳しくは各店までお問合せください。
●ヘベスサワー、ヘベススカッシュ

(ノンアルコールドリンク)

ヘベスの香りが楽しめるドリンクです。「へべす」は江戸の末期、日向・富高村西川内の長曽我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来し、平兵衛さんの名前から「へべす」と呼ぶようになりました。
平兵衛酢は宮崎・日向生まれの酢ミカンです。すだち・かぼす・柚子に勝る香りと味わい。さわやかな酸味とまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。


※ノンアルコールドリンクにはノンアルコールマドラーをさしてご提供をいたします。