
66Dining 六本木六丁目食堂 浅草EKIMISE店

店長のこだわり①
自家製
自家挽き・手ごねハンバーグ
鮮度にこだわり、お肉は
使用する分量のみを自店で挽いています。
デミグラスソースの他に、
和風おろしハンバーグも大人気です!

店長のこだわり②
デミグラスソース 名物・
熟成ハヤシソースのオムライス
“Demi-Glace”は“つや・照りが出るまで
丁寧に半量まで煮つめた”という意味。
当店自慢のデミグラスを 牛肉と
さらにじっくり煮込んで仕上げたハヤシソースは、
玉ねぎの甘さが食欲をそそる一品です。

店長のこだわり③
トルコライス
三元豚ポークカツのトルコライス
洋食発祥の地長崎で生まれたトルコライス。
三元豚ポークカツ、ナポリタン、ピラフ、サラダ、
美味しい料理を一皿に盛り付けた贅沢な一品。
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