私たちと一緒に働いてみませんか?
チムニー株式会社

ABOUT

会社紹介

飲食で楽しみたい!経験を活かしたい!そんな想いを仕組みや制度で応援します。

当社は、お客様から「ありがとう!」をいただくことを何よりも大切にしています。

だからこそ従業員が笑顔でイキイキと働ける環境づくりに積極的に取り組んでいます。

 

飲食で成長・成功を目指す多くの人たちに、新しい働き方を提供し、企業としても共に成長していきたいと考えています。

 

今よりも稼ぎたい。

プライベートを充実させたい。

自分らしい店舗運営をしたい。

独立したい。

様々な想いを充実した環境で。

 

自分らしい未来をチムニーで実現させていきませんか?

 

【安心して働ける環境】

労働環境の改善は上場企業の責任です。人財採用や業務の見直し、本部・近隣店舗からのサポート強化で、平均残業時間を短縮・定時退社を実現しています

 

【人財教育に注力】

接客・調理等の実技研修のほか、動画・オンラインを活用し、エリア長研修、ティーチング・コーチング・リーダーシップ等、一人ひとりに必要なセミナー受講も可能です。また教わる・教える文化形成のため、教育者にインセンティブを付与するなど、人が人に教えるスキームを構築。定期的に各店店長とオンライン座談会を設け、現場の声を改革に反映するなど人財教育に積極的に注力しています。

 

【評価基準も明文・共有】

独自のチェックリストで、仕事の全体像の把握、必要な技術や知識を項目化。目標設定も明確に設定でき、次に何を身に付ければよいか?や昇進・昇格についても誰もが納得できる仕組みがあります。

 

【丁寧に出店】

出店ありきではなく、人ありき。入社⇒研修⇒店舗配属で即店長という経験者も多数在籍していますが、丁寧に学びながら、あなたのペースで店長・調理長を目指してください。

BUSINESS

事業内容

飲食店の直営、及びFC・グループ合計全国約500店舗を展開

WORK

仕事紹介

社員複数名体制でライフワークバランスも充実!上場・安定企業の飲食店:店長・調理長

店長・調理長

【具体的には】

1人ひとりの経験に合わせて、最長2~3ヶ月丁寧に研修をします。

1)当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修からスタート。

2)その後1~2ヶ月、実店舗研修・本社研修も行います。

 

 

先輩店長・調理長の元で、以下のことを学んでください。

 

<ホール>
接客、料理の提供、予約受付、現金管理、イベント企画など

<キッチン>
食材仕込、調理、オリジナルメニュー開発など

<採用・教育>
アルバイトスタッフの採用・教育・サポートなど

 

店長・調理長、仲間と一緒に店舗・環境作りに取り組んでください。

 

 

店舗配属/店長・調理長として活躍してください。

 

☆ホームタウンシステムを採用/2004年 農林水産大臣賞受賞ベースとなるブランドごとのメニューやルールはございますが地域に合わせたサービスやメニューを積極的に取り入れ地域ごとの店舗づくりを推奨しています。

 

無理な異動・転勤は行っていませんので地元で経験を積みながら、存分に発揮いただけます。

 

☆直属の上司だけでなく研修担当や人事部メンバーが悩みや困ったことも一緒に解決します。
ちょっとしたことでも遠慮なく相談ください。

INTERVIEW

インタビュー

店長 入社2年目 未経験入社

-仕事のやりがいは何ですか?

大手チェーンのお店でありながら、店舗での決裁権はとても大きいです。その場でこれをやりたいと思えば挑戦させてくれる、そんな会社です。マグロの解体ショーをやったり、マジックショーをやったりと、アイディアフルにお客様のために何ができるか、どうしたら喜ばれるかということを考え、実行できるのが醍醐味ですね。

BENEFITS

福利厚生

手当・待遇・福利厚生

【手当】
交通費支給/全額
インセンティブ/成果報酬
役職手当
深夜手当
残業手当
単身手当/規定あり
食事補助

【待遇・福利厚生】
退職金制度
社内表彰制度

慶弔見舞金
社員持ち株会
結婚・出産祝い金

親睦会
社員独立制度☆毎年実績あり
寮(会社保有の借上物件:2.5万円~)制度
資格取得支援制度
産休・育休制度☆取得実績あり:22年度、男女ともに育児休業取得率100%
飲食代金10%OFF直営店舗全店対象!ご家族やご友人も
対象者とご本人同席であれば利用可

★60歳定年制/定年後再雇用70歳迄可

RECRUIT

求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

 

全国の直営店
関東地区(東京・埼玉・千葉・神奈川)
東海・中部地区(静岡・愛知)
関西地区(大阪・京都・兵庫)
山陽・四国地区(広島)
中国・九州地区(山口)

 

勤務地は希望を優先します!

月給300,000円〜420,000円
実働8時間/シフト制 ※シフトは店舗の⋯

COMPANY

会社情報

チムニー株式会社

住所
東京都墨田区両国 3-22-6雷電ビル6階、7階、8階
代表氏名
茨田 篤司